Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
30 июня во дворе Музея Москвы в рамках фестиваля «Точка перемещения. Фестиваль миграции и этнокультурного разнообразия» пройдет дискуссия «Кебаб, фо-бо, пахлава – Москва».
В рамках дискуссии поговорим о мультикультурном гастрономическом разнообразии в контексте миграционной ситуации в городе. Что этнические кафе могут рассказать своим посетителям о культуре других стран, как они поддерживают или разрушают стереотипы, с ними связанные? Как эти места влияют на образование новых межкультурных связей и коммуникаций? И как для посетителей и владельцев этнические кафе становятся возможностью поддерживать связи с родиной и в то же время — помогают адаптироваться на новом месте?
Модератор дискуссии – Михаил Алексеевский, фольклорист, антрополог, руководитель Центра городской антропологии КБ «Стрелка»
Участники: